网红蓝气球豆乳位于杭州城西西湖区文三路104号。杭城近期悄悄地开了一家豆乳店——蓝气球豆乳，开启了杭州早餐新篇章。平日里街头小店的豆浆，无非就是咸、甜两道，而蓝气球竟推出抹茶、可可、黑芝麻、坚果、燕麦等新颖的口味，传承了几千年的大豆，被老陈做出了新意。深夜君最初选了纯正的原味。豆乳色泽自然而饱满，喝的第一口便对这醇厚的口感叹服。浓香的豆乳味，与街边的豆浆决然不同，即使豆浆的口感厚重，但仍入口顺滑，回味有浓郁的豆香味。蓝气球豆乳40万的机器了，从日本专门订制的，集研磨、加热、分离为一身，说起这蓝气球，也算是一种缘分。老陈的儿子同样饱受“乳糖不耐受”的困扰，既喝不了牛奶却又想拥有一顿完美的早餐，老陈为此困扰许久。后来与朋友谈天时聊起大豆，老陈灵光一闪，可以用大豆替代牛奶，从蛋白质消费生产来说。高蛋白低卡的植物乳浆，植物蛋白性价比更高，也更适合微胖的儿子。粮豆混吃的智慧饮食方式一直沿袭至今。燕麦与大豆自是一对完美互补的搭档。蓝气球推出的豆乳杯，有混合坚果、维谷滋、燕麦水果三种口味，拥有美味的同时且让消化吸收率最优化。